迎春乐公司始终如一地秉承“天天鲜生活”理念,即天天以最大的责任心和质量意识、最优的设备工艺和管理制度、最专业化和精细化的执行力等,天天提供最新鲜的牛奶,天天让客户享受到最有营养的食品和健康生活。
正是由于这种理念的执着追求,迎春乐历经了十多年的风雨洗礼和考验,鲜奶销售量已稳居青岛市场第一,已销售到烟台、威海、潍坊等山东省重要城市并逐渐向全国市场辐射。公司以品质和道德铸就的鲜奶品牌,经客户亲自体验并口碑相传,知名度和美誉度逐步提升,已经荣获“中国驰名商标”和“中国液态奶十强企业”等称号。
为“新鲜”而投入的先进设备:企业与国际、国内先进的原材料和设备供应商广泛合作,如汉森、丹尼斯克等优质乳酸菌原料等,拥有瑞典利乐、法国百利、日本四国等国际先进的牛奶生产线；并斥巨资建设了30万级洁净标准无菌灌装生产车间,操作工人们进出车间必须穿着密封工装、鞋帽和口罩,经两次更衣、风淋室杀菌后才能进入其中。场地、设备、包装材料等也经过了严格消毒处理,灌装过程中也经过了大型灌装设备的全过程管道封闭操作。
保障“新鲜“的品控检测:在质量检测中心,迎春乐配备丹麦福斯FOSS牛奶成分分析仪、原子吸收分光光度仪、液相色谱仪、气相色谱仪等国际先进的乳品检验设备,严格遵循ISO9001质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证的要求进行生产和检测。原料供应商必须经过迎春乐集团总部资格审核,原料投产前要通过600多项相关检验、进行110多个关键点检测；成品出厂还需经过物理、化学、生物学等110多项检验,以确认完全达标。正因为如此,迎春乐历次通过了QS乳制品生产许可证、ISO9001国际质量体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、标准化3A级良好行为认证,产品通过了国家、山东省、青岛市等质量部门的检测,批批合格。
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资料整理：赵德平@青岛美特斯净化设备制造公司（ ），转载请注明出处
