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风淋室在百事可乐车间的应用
发布时间:2015-04-30   点击次数:2640次

为了保证饮料的安全,已近11时。质监人员又马不停蹄前往百事食品(中国)有限公司检查。该公司有关负责人说,他们事先没有接到任何通知。

 
  这家企业管理非常严格,一进门就被要求洗手消毒,进入生产车间前,还要换上专门的防静电服装,戴上口罩、帽子,戴帽子时还被要求要将耳朵遮住,不让一丝头发露在外面,“全副武装”后还要进入风淋室——为保证风淋效果,每次最多只能四人一起风淋,随后还要进行红外线消毒等多道程序,其中有一道消毒程序如果不达到15秒钟,前面的车间大门就不能打开。
 
  即使面对这样严格把关的企业,质监执法人员还是按正常程序走进了生产车间。在对生产原料进行现场检测甚至取样送检的同时,还对现场与食品有关的生产工具一一进行快速检测。
 
  在生产的一个车间,当记者一行看毕准备离开时,一个质监人员还钻到了一个桌子下面,打开一个包装盒,仔细检查里面的东西。待检查安全后才放心离开。
 
  就这样,一直检查至下午2时,他们连午饭还没有吃。面对记者的询问,他们说很正常,“如果不抓紧时间检查,当天后面的检查可能就完不成。”在质监人员递给记者的当天检查计划栏中,记者看到,还有两家食品企业。
 
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多人双吹风淋室
 
资料整理:赵德平@青岛美特斯净化设备制造公司( ),转载请注明出处
 
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