风淋室厂家：上海人每天喝的新鲜牛奶生产的全过程。

在占地510余亩的牛场中，生活着6000余头奶牛。牛圈既清洁，又没有刺鼻的味道。奶牛们还享受着“四定点”的高级待遇：定点进食、定点挤奶、定点散步、定点打扫。

每项工作都由专门的工作人员负责。每当奶牛们外出活动的时候，工作人员们都会抓紧机会打扫牛舍。奶牛们还可以定时得到洗澡的机会，工作人员会用清水、刷子把它们全身上下刷洗得干干净净。

奶牛挤奶时用的是自动挤奶机，把挤奶机的封闭式奶嘴套在奶牛的乳房上，挤奶机就自动开始工作了，5分钟过后，牛奶便挤完了。

挤好的牛奶很快都被灌装到密封、保温的运输灌中，运到车间进行加工。工人们进入车间都要“全副武装”，除了要用紫外灯对工作服进行消毒外，还要经过风淋室，让风吹掉身上的灰尘，可谓细致到家了。

牛奶是很娇贵的，比如它必须在低温条件下保存。而一些牛奶户把牛奶放在冰柜里保鲜，牛奶很容易结冰，营养成分会受到破坏。还有的往牛奶里掺水、糖、盐或者一些添加剂，更使牛奶的营养结构受到影响，甚至威胁到

食品安全。

因此，光明乳业对牛奶的生产加工格外重视，在生产过程中，采用的是自动控制系统自动添加，以消除人为因素对产品质量的影响，保证了产品的成分完全符合国家标准值。优倍高品质鲜奶天然乳蛋白来自好奶源众所周知，蛋白质是人体每天所需的营养成分。鲜奶中含有鲜活的乳蛋白，但乳蛋白的较高含量与有效保存对奶源及工艺提出了更高的要求。优倍高品质鲜奶，从奶牛的饲喂开始，到鲜奶整个生产过程中，并不添加其他成分，完全通过国际先进的低温浓缩工艺，仅对鲜奶本身进行浓缩，脱去部分水分，使乳蛋白浓度达到3.3%，令牛奶更加香浓、口感更加醇厚、营养更丰富。消费者完全可以安心饮用。

好的奶源，先进的生产工艺，保障了优倍高品质鲜奶含有的是真真正正的天然乳蛋白，浓度达到3.3%，高于国家标准含量的13.8%。同时，采用的巴氏低温杀菌工艺能最大程度保留天然乳蛋白的活性，给人们带来十足营养和鲜活动力！

资料整理：青岛美特斯净化设备有限公司 赵德平