风淋室在溢佳香食品车间的应用

为了庆祝重新开工，溢佳香“老板娘”金花玉特意穿了件红色羊绒大衣。过去2个多月里，这个年过半百的女企业家和她的“溢佳香”因为身陷债务门，多次被推到了风口浪尖上。昨天，金花玉说她感谢余杭区政府等社会各界提供的帮助，她说，她知道下一步会走得艰难，不过她不会放弃，因为她有信心，在哪里跌倒就在哪里爬起来。

放弃高薪老员工赶回来帮忙，跟着机械声往里走，记者穿上白大褂，经过风淋室消毒后走进了车间。

听着机器的轰鸣声，金花玉万般感概，一时之间不知道从何说起。她说，这重新开工，不仅要感谢政府，感谢这帮工人，还要感谢那些债主。12月24日，溢佳香瓶窑生产基地办公楼三楼会议室召开债权人会议，来了70多名债权人。

溢佳香董事长娄寿敬，也就是金花玉的丈夫，首先向大家道歉：“对不起大家……”

会上，大部分债主主动提出：“利息可以不要，支持溢佳香开工。”“只要能开工，相信很快能走上正轨。毕竟，溢佳香牛肉干系列一年销售额1个多亿，利润2000万元左右。”在债主们眼里，溢佳香瓶窑生产基地就像一只会下金蛋的鸡，不能杀鸡取卵。。”

听说“溢佳香”重新开工，杭州多家超市的负责人也很高兴。他们纷纷表示，等到“溢佳香”产品重新上市，他们会空出货架重点陈列，因为这是个杭州的老牌子，而且溢佳香牛肉干销售业绩在牛肉干产品中一直都是数一数二的，他们对它有信心。

昨天上午，世纪联华马塍店，营业员告诉记者，下个月5日左右，溢佳香牛肉干就上架了：“断货快1个月了。每天很多顾客来问溢佳香牛肉干，我们也是刚刚知道它要再次上架的消息。”

联华超市马塍店食品科主任王志敏说：“等上架那天，我们打算帮溢佳香牛肉干做个重点陈列，放在消费者一眼就能看到的位置。能拉，就拉它一把。”

“断货一个月，超市还那么帮忙，我们十分感动。”溢佳香相关负责人邢登利说，1家大超市，1个品种的进场费为1万元，六七十个品种就是六七十万元，“溢佳香”至少在全国100家超市铺货，进场费总额至少2000万元，要从头来过并不容易。难得，超市还是那么看好他们的品牌。

资料整理：青岛美特斯净化设备有限公司 赵德平