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近日，记者来到哈尔滨市道外区哈尔滨喜庆食品责任有限公司车间进行暗访发现，该厂生产的羊肉卷竟然使用羊油、鸭肉、猪肉以及色素胭脂红、除味剂等制作而成，产品供不应求，并在南极冷鲜城设有直销点，产品销往本地市场及吉林等地。当哈尔滨食品安全巡查执法支队的执法人员将该厂查封后，该厂违规生产仍在继续

11月14日，记者深入哈尔滨喜庆食品责任有限公司生产车间进行暗访，看到工人正在加工羊肉卷。车间工人说：该厂除了鸭肉，别的肉制作出的羊肉卷也叫新西兰羔羊肉卷。那么其他品种的羊肉卷是用什么肉制作出来的呢？一个正在卷羊肉卷的工人说出了喜庆食品责任有限公司"新西兰羔羊肉卷"的构成－－羊油、羊油皮、鸭肉、猪肉。随后，有工人说送料车来了，几名工人帮忙去卸货。记者发现塑料袋内装的都是一些小块肉，从外表上看是猪肉。这真的是猪肉吗？在午间休息的时候，拌料工人证实塑料袋内装的的确是猪肉。

    用羊油、大片羊肉皮、鸭肉和猪肉卷成的羊肉卷，被工人贴上"新西兰羔羊肉卷"的商标和黑龙江省动物卫生监督所字样的动物产品检验合格标识。可是在整个生产过程中，没有一个卫生监督所人员来到现场检疫。至于这合格证是真还是假，用来加工羊肉卷的猪肉、鸭肉是否经过检疫，没有参与其中的人就不知道了。一名工人说，这羊肉对人体有害，但是吃不死人。

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