风淋室净化效果，质监体验风淋室净化效果

　　质监萧山分局日前开展了“质监邀你看企业，食品安全大家行”活动，进一步落实食品生产企业主体责任，推进“强网清源”集中行动。此次活动也是2013年萧山区质量月系列活动之一，受邀的政协委员、民主监督员、消费者等不同群体代表，走进杭州郝姆斯食品有限公司和华润雪花啤酒有限公司，参观检查企业生产加工环节的多个流程，了解了更多食品安全相关知识。

　　在专做休闲食品的杭州郝姆斯食品有限公司，代表们体验了诸如净化除尘的风淋室等一批现代化的食品生产设备。今年，该公司投入近600万元购置设备，为食品安全保驾护航。在华润雪花啤酒有限公司，代表们详细察看了啤酒自动化生产的全过程，听取了企业负责人如何加强质量管理，保障食品安全的介绍。

　　对此，质监萧山分局相关负责人表示，近年来萧山有实力的食品企业，纷纷通过采购高档自动化食品安全设备等，加大了在食品安全生产方面的投入力度。同时，质监萧山分局也通过加强市场准入、加大监管巡查力度、加强宣传培训等措施，有效加强了全区的食品生产加工环节质量安全监管工作。

据了解，目前萧山食品企业共有300多家，主要经营酱腌菜、炒货、菜籽油、糕点等。

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