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风淋室成功应用与湖南裕湘食品有限公司
发布时间:2016-10-22   点击次数:1117次
中国曾出土过迄今为止世界上最古老的面条,距今四千年。从农耕文明走到工业文明,面条如今已成为中国人餐桌上最重要的食物之一。
 
人们对面条的喜爱,也促成了面条生产企业的蓬勃发展。“裕湘面,中国面,闻名不如见面。”很多人对这句广告语耳熟能详。作为面条生产企业的湘军代表,湖南裕湘食品有限公司深耕面业27年,一直用心呵护着这种传统食品的生命力,致力于发展现代食品科技,带给市民健康与营养的双重享受。
 
裕湘新品惊艳亮相农博会
 
农博会历来是食品企业十分看重的一次展会,在11月底结束的2015中国中部(湖南)农博会上,除了往年的拳头产品外,湖南裕湘食品有限公司还携“高粱面”、“苦荞面”、“手擀猴头菇”、“手擀土鸡蛋”、“疯味食代红薯粉”、“宝宝粮仓营养面”、“荞麦波纹面”等一批新品惊艳亮相,吸引了众多市民、经销商的目光。
 
在这批新品种中,战略性新品“谷膳系列”杂粮面尤其引人注目。随着中国经济的持续增长和国民收入的快速增加,人们的消费观念、健康观念不断增强,天然、绿色、营养、健康的粗粮,越来越受到消费者喜爱。正是基于此,湖南裕湘食品有限公司看准了市场需求,推出“谷膳系列”杂粮面。
 
据了解,裕湘“谷膳系列”杂粮面包括苦荞、高粱、玉米等多个品种,由裕湘食品和中国粮食科学研究院共同研制开发,突破了普通杂粮面条杂粮含量偏低的瓶颈,将杂粮含量提升至51%的高水准。
 
在11月17日—24日的2015中国中部(湖南)农博会上,湖南裕湘食品有限公司的展位前人潮涌动,购买产品的消费者络绎不绝,许多市民更是连续几年亲临展会现场后买裕湘的产品,他们对于裕湘有着一种别样的情怀。
 
“我们的产品质量从源头就开始严格管控,生产环境按照食品生产通用卫生规则,通过智能风淋室通道等一系列高科技洁净设备确保现场整洁有序。”湖南裕湘食品有限公司董事长陈伟告诉记者,公司自成立以来就将质量视为企业的生命,提供放心、健康、营养的产品一直是裕湘不懈的追求。公司始终走在新技术创造和发展的前沿,坚持做放心、安全、营养的食品,坚守质量安全防线,严格把好产品源头关,绝不添加任何非食品物质,绝不滥用食品添加剂,绝不采购来路不明、质量不明的原料生产加工食品,坚持诚信经营、以质取胜。
 
2008年以来,湖南裕湘食品有限公司有效运行了ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO22000食品安全管理体系,并首批通过湖南省“食品工业企业诚信管理体系”评价,产品质量始终控制在同行业领先水平。
 
据了解,湖南裕湘食品有限公司科研中心配备了先进的质量检验检测仪器,和国家粮科院、湖南农业大学、中南林科大等科研院校进行了产学研合作,并与高校制定了专业人才输入计划,接收优秀的毕业生来厂工作,为其提供良好的就业环境,提高了产品创新能力和技术水平。近三年来,公司共获得授权发明专利、实用新型专利、外观专利项累计达六十几项。
 
此外,公司全谷物食品关键技术研究获郴州市重大专项技术成果奖。2013年10月,省工信委正式授予湖南裕湘食品有限公司“省级技术中心”。2015年1月,裕湘食品公司被认定为国家“高新技术企业”。
 
 
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