风淋室厂家:嘉兴市某月饼食品公司员卫生行为规范
(1)按规定程序清洗、消毒、鞋靴消毒、在风淋室风淋后后才能进入生产车间,且每次出车间后再进来时均要重新洗手和消毒。必须按规定从车间的员工入口处通道进入车间
(2)不允许在车间(包括更衣室、化验室)有吸烟、吃零食、随地吐痰等不良行为。
(3)工作时,不许交头接耳或进行打闹,接触食品人员不得让汗水、唾液等污染食品。
(4)加工过程中不同区域人员不得串岗;如因生产需要,非清洁区员工进入清洁区时必须由清洁区人员入口处按上述程序消毒后才能进入。
(5)没有得到允许,不得擅自离开工作岗位;离开车间时必须换下工作服、帽、鞋。
(6)风淋室使用规定不得将与生产无关的个人物品带入车间。
资料整理:青岛美特斯净化设备有限公司 赵德平
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